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■プロフィール

yuki_nya

Author:yuki_nya
代官山在住歴11年目。猫が好き。おいしいものが好き。
2004年新潟県越後妻有の農産物を、代官山ヒルサイドパントリーにて定期的に販売するプロジェクト、「まつだい代官山クロスカントリー」に感動。以来、通い続ける。が、残念ながら2010年にプロジェクト自体が終了。同時期、ファーマーズマーケット@UNUに通いはじめる。2012年4月にスタートした代官山朝市にも通い始める。和食が好きで、家庭料理、得にだしをとることにこだわる。

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オレンジ色のトマト
DSC06638a.jpg

こちらが先週の土曜日に買ったものです。

・オレンジ色のトマト
・大場
・もも
・ひょうたん

DSC06643a.jpg

そのオレンジ色のトマトを使ってお料理してみましたー。

トマトはソテーしてます。

トマトはナス科菜だけに、油との愛称がとっても良い!

赤いトマトと交互に盛り付け、真ん中に大葉。

塩、こしょうして出来上がり!

キレイだし、とっても美味しかったです。



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野菜 | 15:05:59 | トラックバック(0) | コメント(0)
わさび菜
DSC04407a.jpg
わさび菜に、ごはん、ごま、鮭のムニエルを乗せ、手巻き寿司のように豪快に食べました。

すっごい合いました!!

美味しかったです。


テーマ:食事日記(写真付き) - ジャンル:日記

野菜 | 14:56:44 | トラックバック(0) | コメント(0)

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